7, 8 de Novembro de 2011
Museu do Trajo de S. Brás de Alportel
O II Encontro Nacional do Prove vai realizar-se no Museu do Trajo de S. Brás de Alportel nos dias 7 e 8 de Novembro e é aberto a agricultores, técnicos, consumidores e público geral interessado neste projecto. O encontro pretende reunir os parceiros do projecto PROVE, interessados e entidades para dar a conhecer os resultados do projecto, as melhorias e iniciativas realizadas no âmbito desta parceria e para debater questões de funcionamento e melhoria dos serviços prestados pelos produtores Prove. Um dos objectivos é reunir os vários núcleos Prove espalhados pelo país e que possa resultar numa troca e partilha de experiências e ideias. O programa contempla oficinas temáticas que abordam o atendimento ao consumidor, aplicações gastronómicas, diversificação de actividades na exploração agrícola, aspectos de higiene e segurança nas explorações e no processo de transporte. Para além disso será apresentado o Manual de Intervenção nas Explorações Agrícolas e a Avaliação ao Projecto Prove. Para inscrições e mais informações contacte a Associação In Loco (289 840 860; encontroprove2011@in-loco.pt).
Informação disponibilizada pela Associação In Loco
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